O Parque Cachoeira será palco, de 07 a 09 de agosto, do Polski Festiwal, evento que celebra os 150 anos da chegada dos primeiros imigrantes poloneses a Araucária. Aberta à comunidade, a programação reúne gastronomia típica, artesanato, música, dança, oficinas e apresentações culturais que valorizam uma das principais heranças culturais de uma das etnias que mais contribuíram na formação do município.
Quem visitar a festa poderá experimentar pratos tradicionais da culinária polonesa preparados por expositores locais. Entre as opções da praça de alimentação estarão o pierogi (massa cozida recheada com batata e requeijão), o bigos (refogado de repolho fresco, chucrute, carnes e especiarias), a kielbasa (linguiça temperada com alho, pimenta e manjerona), além de broas, tortas e outros produtos coloniais.
O evento também vai contar com uma feira de artesanato inspirada na cultura polonesa. Os artesãos de Araucária prepararam peças que remetem às tradições, cores e símbolos trazidos pelos imigrantes, como pêssankas (ovos decorados com motivos geométricos e elementos da natureza), bonecas, panos de prato com frases em polonês, itens com desenhos de galos, terços, mosaicos e outros trabalhos artesanais.
História preservada
Além da programação cultural, o público vai poder aproveitar a visita para conhecer espaços que ajudam a preservar a memória da imigração polonesa em Araucária.
A Casa do Artesanato, instalada no Parque Cachoeira em uma antiga casa de troncos construída em 1887, reúne trabalhos de artesãos locais e ajuda a manter viva a herança deixada pelos imigrantes que fundaram a Colônia Thomaz Coelho na década de 1870.
Outro atrativo é a Aldeia da Solidariedade, criada em 1982 para preservar edificações centenárias de madeira construídas por famílias de origem polonesa no fim do século XIX. As casas foram transferidas de antigas colônias rurais, como Thomaz Coelho, Roça Velha e Roça Nova, evitando que esse patrimônio histórico fosse perdido e permitindo que visitantes conheçam de perto aspectos da arquitetura e do modo de vida dos primeiros colonizadores.
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Fotos disponíveis para download pelo link: https://araucaria.atende.net/cidadao/noticia/araucaria-celebra-os-150-anos-da-imigracao-polonesa-no-polski-festiwal
Crédito das fotos: Carlos Poly/SMCS.